INGREDIENTES
- 400 gr de carne picada
- 500 gr de coliflor congelada
- 200 gr de queso rallado
- 150 ml de nata fresca
- 2 huevos
- mantequilla
- sazonador para carne
- sal,pimienta y aceite
ELABORACION
En una olla con agua y sal cocer la coliflor al dente.
Sazonar la carne,salpimientar y freir ligeramente.
En un vaso batidor mezclar la nata con los huevos.Añadir el queso,salpimientar y remover bien.
Untar con la mantequilla un recipiente para horno,meter la carne,colocar encima la coliflor y cubrir con la preparacion anterior.
Precalentar el horno a 200º y hornear durante 30 min.
Servir con ensalada al gusto.
No hay comentarios:
Publicar un comentario