martes, 8 de mayo de 2012

Cazuela de carne picada al horno



INGREDIENTES

  • 400 gr de carne picada

  • 500 gr de coliflor congelada

  • 200 gr de queso rallado

  • 150 ml de nata fresca

  • 2 huevos

  • mantequilla

  • sazonador para carne

  • sal,pimienta y aceite


ELABORACION

En una olla con agua y sal cocer la coliflor al dente.

Sazonar la carne,salpimientar y freir ligeramente.

En un vaso batidor mezclar la nata con los huevos.Añadir el queso,salpimientar y remover bien.

Untar con la mantequilla un recipiente para horno,meter la carne,colocar encima la coliflor y cubrir con la preparacion anterior.

Precalentar el horno a 200º y hornear durante 30 min.

Servir con ensalada al gusto.

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