Pate de Semana Santa de champiñones con bacon y avellanas

INGREDIENTES

• 500gr de champiñones cortados en laminas


• 150gr de pan de molde cortado en dados


• 200gr de queso emental


• 150gr de bacon ahumado cotado en bastoncitos


• 5 huevos


• 2 cebolletas picadas


• 3 cucharadas de nata fresca


• 4            "            "  mantequilla


• 1             "            "  perejil fresco picado


• un puñado de avellanas picadas


• una pizca de nuez mosca


• pan rallado


• sal y pimienta

ELABORACION