INGREDIENTES
- 1 kg de patatas limpias,sin pelar cortadas en gajos
- 125 ml de nata fresca
- 1 cucharadita de cebollino fresco picado
- 1 " " perejil " "
- 1 " " pimienton
- 1 " " oregano
- 1 " " mostaza
- aceite
- sal y pimienta
ELABORACION
En un bol mezclar la nata con la mostaza,las hierbas frescas,sal y pimienta.
En un cazo calentar bastante aceite y freir las patatas.
Espolvorearlas con el pimienton,pasar a una fuente de servir y acompañar con la salsa.
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