sábado, 28 de abril de 2012

Patatas deluxe



INGREDIENTES

  • 1 kg de patatas limpias,sin pelar cortadas en gajos

  • 125 ml de nata fresca

  • 1 cucharadita de cebollino fresco picado

  • 1            "             "   perejil          "          "

  • 1             "            "   pimienton

  • 1             "            "   oregano

  • 1             "            "   mostaza

  • aceite

  • sal y pimienta


ELABORACION

En un bol mezclar la nata con la mostaza,las hierbas frescas,sal y pimienta.

En un cazo calentar bastante aceite y freir las patatas.

Espolvorearlas con el pimienton,pasar a una fuente de servir y acompañar con la salsa.

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