Cocinando ando
jueves, 6 de agosto de 2009
Adobo para frituras(boqueron,cazón,etc..)
-Agua y vinagre a partes iguales.
-Pimentón dulce(una pizca).
-Sal.
-Ajos(5 dientes)
-Perejil y orégano.
Se mete el pescado en el adobo y dura aproximadamente una semana en el frigo.
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