Hola a todos,con este nuevo blog me lanzo a compartir lo poco o mucho que he aprendido sobre la cocina y tambien ser apoyo para los que empiezan en ella.Sobre todo para los que trabajan en una cocina.Tambien mi pretension es aprender todo lo que los que aqui se acerquen puedan aportarme.
El Patio,es el restaurante donde trabajo.Un lugar familiar y acogedor de estilo andaluz.
Os dejo la direccion por si algun dia pasais por aqui:
Avda.Noruega,214,local 6.
Gran Alacant,Santa Pola.Alicante.España.
Un saludo!
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